Jak si vyrobit celerovou šťávu sami, její výhody a kontraindikace


Pokud chcete své tělo obohatit o vitamíny, posílit imunitu a jednoduše doplnit zásobu vitality, vyzkoušejte celerový džus - výhody tohoto nápoje jsou ještě vyšší než u kořenů nebo stonků čerstvé rostliny! Je známo, že šťáva se vstřebává mnohem rychleji a proniká do buněk našeho těla krví a lymfou. Okamžitě získáte všechny důležité vitamíny a nezbytné mikroelementy a blahodárné vlastnosti celeru se projeví v plné míře.

Co obsahuje celerový džus - měli byste ho pít?

K přípravě čerstvě vymačkané šťávy můžete použít jakoukoli část rostliny, ať už jde o zelené listy, vláknité řapíky nebo vonnou kořenovou zeleninu. Například léčivé vlastnosti kořene celeru, koncentrované v hustém džusu, budou plně oceněny muži a osvěžující šťáva ze zelených pomůže spravedlivému pohlaví udržet pružnost pokožky a uklidnit postavu. Není náhodou, že se celerová šťáva tak často doporučuje pro dietní výživu.

Rostlina bez pozoruhodného vzhledu obsahuje mnoho důležitých vitamínů a mikroelementů: vitamíny B, které zlepšují vlasy a pokožku, provitamin A, vitamin C, který je nepostradatelný v boji proti infekcím, draslík, fosfor, zinek atd.

Video o výhodách a škodách na celerovém džusu

Celer pomáhá vyrovnat se s různými chorobami ledvin, kardiovaskulárního systému, čistí krev, zvyšuje tonus a zlepšuje imunitu, má příznivý vliv na trávení a metabolismus vody a soli, zvyšuje účinnost a duševní činnost. Po přečtení článku na našem webu pochopíte, proč je celerová šťáva užitečná pro ženy i muže a proč se jídla s přídavkem této rostlinné rostliny nutně vyskytují na stolech tak slavných milujících lidí, jako jsou Giacomo Casanova a Madame de Pompadour.

Diuretický účinek šťávy pomáhá při odstraňování přebytečné tekutiny, která je často příčinou plnosti.

Kromě toho vám čerstvě vymačkaný celerový džus pomůže získat skvělou postavu. Výhody stravy s celerovým džusem:

  • není třeba počítat kalorie a pečlivě sledovat množství konzumované kvůli negativnímu obsahu kalorií v celeru - tělo vydá více energie trávením jídla, než přijme;
  • diuretický účinek šťávy pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu, která je často příčinou obezity;
  • celer účinně odstraňuje škodlivé látky a radioaktivní prvky z těla;
  • flavonoidy přispívají k celkovému zlepšení fungování těla;
  • enzymy zajišťují lepší asimilaci jídla a zajišťují proces trávení, zatímco tělo si zachovává své vlastní zdroje a vydrží déle mladý.

Celerová strava je dvojnásobně prospěšná, protože spolu se zbavením se těchto dalších centimetrů obohatí vaše tělo o všechny potřebné látky. To znamená, že s takovou dietou se vám nehty nezačnou lámat a vlasy nezůstanou bez života. Jejich stav se naopak výrazně zlepší.

Starší lidé a lidé, jejichž zdraví je výrazně oslabeno, je vhodné používat celerový džus velmi opatrně.

Celerová šťáva má však také kontraindikace: s exacerbací urolitiázy a gastrointestinálních onemocnění se nedoporučuje pít, dokud léčba neskončí a tělo se nevrátí do normálu. U starších osob a osob, jejichž zdraví je výrazně oslabeno, je vhodné používat celerový džus velmi opatrně, při dodržení opatření.

Příprava šťávy z celeru doma

Nejrychlejším a nejúčinnějším způsobem, jak odšťavnit celer, je použití odšťavňovače. Jelikož je ale obvykle zapotřebí velmi málo šťávy, je snazší rostlinu nastrouhat vytlačením šťávy přes obyčejnou gázu.

Celer účinně odstraňuje škodlivé látky a radioaktivní prvky z těla

Pokud nemáte rádi bohatou chuť celerové šťávy, smíchejte ji se zeleninovými nebo ovocnými džusy. Pečlivě vybírejte komponenty, aby nevyvolávaly nežádoucí reakci těla kvůli příliš silnému účinku. Snažte se nepřidávat zeleninu, ovoce a rostliny se stejnými vlastnostmi jako celer. Například míchaná šťáva z celeru a petrželky bude užitečná pro ledviny a v případě nervových poruch přidejte čerstvě vymačkanou mrkvovou šťávu.

Známý již dlouhou dobu osvěžující „Nápoj lásky“ připraveno následujícím způsobem: šťáva z celeru (100 g) se smíchá s čerstvou hruškovou šťávou (50 g) a čerstvě vymačkaným jablečným džusem (25 g), můžete přidat podle chuti jablečný ocet (jedna polévková lžíce). Tento nápoj, zázračný svými vlastnostmi, zvýší vitalitu a bude sloužit jako silné afrodiziakum pro obě pohlaví!

Video o prospěšných vlastnostech celeru

Jak správně konzumovat čerstvý celerový džus?

První otázka, která vyvstává u těch, kteří se chystají vyzkoušet celerový džus poprvé, je, jak správně pít takový neobvyklý nápoj? Nejprve nezapomeňte, že pití čerstvých šťáv k jídlu se nedoporučuje, protože mohou způsobit kvašení v žaludku a vyvolat zhoršení gastrointestinálních onemocnění. A porce šťávy by měly být malé, protože kvůli množství účinných látek může několik sklenic čerstvě vymačkané šťávy jen ublížit.

Pití čerstvých šťáv k jídlu se nedoporučuje, protože mohou způsobit kvašení v žaludku a vyvolat exacerbaci gastrointestinálních onemocnění

Za účelem hubnutí a jednoduše ke zlepšení trávení se doporučuje vypít ne více než tři čajové lžičky celerové šťávy půl hodiny před jídlem. I takový malý objem vám umožní během několika týdnů znatelně snížit váhu a získat zářivý, svěží vzhled, aniž byste museli ze stravy vylučovat svá oblíbená jídla a konkrétně dodržovat dietu. Chcete-li dosáhnout více výsledků, můžete na chvíli přejít na speciální celerovou dietu a ponechat ve vaší stravě pouze zeleninová jídla s přídavkem celeru a ovoce. Ne každý žaludek je však schopen odolat takové zátěži, takže je lepší neexperimentovat sami se sebou bez konzultace se zkušeným odborníkem na výživu.

[Hlasy: 5 Průměr: 2,8]


Jak užívat celerovou šťávu s přínosy pro tělo

Celerová šťáva je jedním z nejzdravějších nápojů, bohatých na minerály a vitamíny nezbytné pro lidské tělo. Extrakt z rostliny je široce používán v lidovém léčitelství a kosmetologii a je také doporučován odborníky na výživu po celém světě jako účinný nízkokalorický produkt na hubnutí. Navzdory všem výhodám džusu má však řadu závažných kontraindikací.

Jak správně užívat celerový džus a jak je to užitečné pro ženy a muže, přečtěte si náš článek.


Jaké druhy celeru existují?

Existují tři odrůdy celeru. První je list. Vyznačuje se nevyvinutým kořenem, jehož hlavními částmi jsou zelené listy bohaté na éterické oleje. Často se používá v potravinách - do polévek a salátů. Pro správnou volbu listového celeru se doporučuje věnovat pozornost barvě listů - barva by měla být bohatá a rostlina by měla být svěží a pevná. Navíc dobrý celer má vůni.

Další odrůdou je řapíkatá. Nemá také vyvinutou kořenovou plodinu, ale stonky jsou masité, mohou dosahovat tloušťky čtyř centimetrů. Používá se hlavně do dušených pokrmů a salátů a hodí se dobře k čerstvým džusům. Dobrý stonkový celer by měl být masitý a při prasknutí stonků se ozve charakteristická krize.

Kořenový celer se vyznačuje kořenovou plodinou dosahující v průměru dvacet centimetrů. Nejlepší volbou je zelenina, která je na dotek pevná a hladká a po lisování nezanechává stopy.

Tipy pro výběr vhodné pro všechny druhy celeru viděné na fotografii:

  • doporučuje se koupit neloupanou zeleninu, protože si zachovává chuť a užitečné vlastnosti déle
  • zelenina by neměla být naklíčena, po objevení semen zhořkne.


Užitečné vlastnosti rostliny

Vzhledem k přítomnosti živin ve složení celeru (bez ohledu na typ: řapík, kořen nebo list) má příznivé vlastnosti pro zdraví. Stejně užitečné jsou kořeny, stonky a listy byliny. Systematické používání kořene celeru má pozitivní vliv na lidské tělo, a to:

  1. Zvyšuje se účinnost, zvyšuje se vitalita, zlepšuje se spánek, posiluje se imunita a uvolňuje napětí.
  2. Tinktura pomáhá zmírnit průběh nemocí, jako je gastritida, neuralgie, žaludeční vředy.
  3. Zesílení zubní skloviny, zlepšení zrakové ostrosti, obnovení hustoty a struktury vlasů a zabránění jejich křehkosti.
  4. Otok zmizí kvůli skutečnosti, že kořenová zelenina má močopudné vlastnosti. Produkt je vhodný pro lidi s onemocněním ledvin nebo močového měchýře.
  5. Mužská potence se zvyšuje, protože produkt je přírodním afrodiziakum.
  6. Rostlina se používá jako profylaktické činidlo pro onemocnění, jako je prostatitida, nebo pro jakékoli jiné nemoci urogenitálního systému.

Syrový celer pomáhá tělu vstřebávat bílkoviny, proto se doporučuje přidávat ho do masových pokrmů. Výhody konzumace rostliny se zvýší, pokud se konzumuje s čerstvými jablky, mrkví, bylinkami nebo tuřínem.

Výhody stonku celeru

Zdravotní přínosy systematické konzumace stonků celeru se odrážejí takto:

  • zlepšuje se koncentrace pozornosti
  • snižuje hladinu cukru v krvi
  • krevní tlak se normalizuje
  • spánek se zlepšuje
  • zvýšená potence u mužů
  • přebytečná tekutina je odstraněna z těla
  • zvýšená odolnost proti stresu.

Kromě toho se pro prevenci rakoviny doporučuje použití stonků rostlin. Je užitečné pro lidi s diabetem přidat produkt do své stravy, stejně jako pro osoby s onemocněním gastrointestinálního traktu nebo močových cest, protože rostlina zmírňuje jejich příznaky.

© Subbotina Anna - Stock.adobe.com

Výhody listů pro tělo

Listnatá část byliny je užitečná nejen pro člověka, má protizánětlivé a terapeutické účinky, zejména:

  • zlepšuje funkci mozku
  • zvyšuje se vitalita a zvyšuje aktivita
  • riziko vzniku infekčních onemocnění a problémů při práci střev je sníženo
  • nedostatek vitamínů je eliminován.

Systematická konzumace surového produktu zvyšuje libido u žen a mužů. V syrové, strouhané formě se listy aplikují na oblasti pokožky postižené oděrkami, řezy a škrábanci, aby se zmírnilo zarudnutí a zmírnila bolest.

Výhody celerové šťávy

Celerová šťáva, zvláště čerstvě vymačkaná, se doporučuje zahrnout do stravy pro ženy a muže - obsahuje maximální koncentraci vitamínů a makroživin. Výhody pro tělo se projevují následovně:

  • střeva jsou očištěna od toxinů a toxinů
  • vitalita stoupá
  • produkce hormonů se normalizuje
  • písek je odstraněn z ledvin
  • je vyloučena zácpa.

Míza rostliny snižuje nepříjemné a bolestivé pocity popálenin nebo ran. Kromě toho lze pomocí šťávy odstranit zarudnutí a podráždění očí.


Jak správně pít celerový džus

Stejně jako u jakékoli jiné zeleniny nebo ovoce by měla být celerová šťáva zaváděna postupně do vaší každodenní stravy. To je způsobeno jeho biologickou aktivitou. Ve vzácných případech je možná alergická reakce, proto je lepší ji sledovat již v počáteční fázi vstřikování šťávy.

Optimální dávka celerového džusu je 1 polévková lžíce 30 minut před jídlem, 3krát denně. To není vždy výhodné, takže je snazší převést vše na snídani. V tomto případě by však celkové množství šťávy nemělo přesáhnout 100 gramů.

Při zácpě musíte celerovou šťávu pít přísně na prázdný žaludek, počínaje 1 čajovou lžičkou a dosahující 100 gramů. Hodí se k jiné tradiční zelenině a ovoci. Nejoblíbenější kombinace:

  • mrkev-celer-ředkev (8 dílů mrkvové šťávy / 5 dílů celerové šťávy / 3 díly ředkvičky)
  • mrkev-jablko-celer (8: 4: 5)
  • řepa-mrkev (4: 4: 1).

K některému z výše uvedených koktejlů můžete přidat své oblíbené zelené. To nejen obohatí složení nápoje, ale také zlepší stav střev.


Podívejte se na video: Řapíkatý celer a jeho tajemství - celerová šťáva pro zdraví


Předchozí Článek

Péče o ledový salát: Jak pěstovat hlavy ledového salátu

Následující Článek

Miniaturní vnitřní zahrady