Pěstování tymiánu uvnitř: Jak pěstovat tymián uvnitř


Autor: Bonnie L. Grant, certifikovaný městský zemědělce

Čerstvé dostupné bylinky jsou potěšením pro domácí kuchaře. Co může být lepší než mít v kuchyni vůně a příchutě po ruce? Tymián (Thymus vulgaris) je užitečná bylina, kterou lze použít různými způsoby. Dodává každému jídlu jemnou vůni a téměř travnaté koření. Pěstování tymiánu v interiéru vyžaduje dostatek slunečního svitu a dobře odvodněnou půdu. Pěstování tymiánu uvnitř je jednou z nejjednodušších pěstovaných bylin.

Výsadba tymiánu uvnitř

Tymián je jak kulinářská, tak aromatická bylina. Vynikající nádobou na pěstování tymiánu je hliněný květináč. Postačí i jiné druhy květináče, ale hliněný květináček umožní, aby bylina tymiánu mezi zaléváním vyschla a zabránila příliš vlhkým kořenům, protože tymián netoleruje vlhké kořenové podmínky. Nádoba by měla mít alespoň jeden velký odtokový otvor.

Dobrá směs písku, zeminy, rašeliny a perlitu zajistí dostatečné množství živin a odvodnění.

Tymián může tolerovat nepřímé světlo, což je ideální pro kuchyňskou bylinkovou zahradu. Nejlepších výsledků dosáhnete, když je tymián zasazen tam, kde přijímá šest hodin denního světla. Jakmile je tymián zasazen, umístěte nádobu, pokud je to možné, do okna orientovaného na jih nebo západ.

Pěstování tymiánu uvnitř bude vyžadovat teploty ve dne kolem 16 ° C nebo více.

Jak pěstovat tymián uvnitř

Péče o byliny v interiéru je stejná jako u rostlin venku. Pokaždé zalévejte úplně, ale před opětovným zaléváním nechte hrnec vyschnout.

Oplodněte tymián slabým roztokem rybí emulze nebo tekutých mořských řas, zředěný na polovinu každé dva týdny.

Na rostlině tymiánu odřízněte příliš dřevěné stonky, abyste vynutili nový nový růst. Ořízněte květiny a osušte je na sáček nebo je použijte v čaji. Odstranění květů zvyšuje produkci listoví.

Péče o tymián v květináči

Tymián pěstovaný v nádobě je třeba přesazovat každou sezónu nebo dvě v závislosti na velikosti květináče a rychlosti růstu. Budete vědět, že je čas, aby kořeny vyrůstaly ze dna nádoby. Rostliny tymiánu se při přesazení snadno rozdělí, aby reprodukovaly ještě více rostlin.

Pěstování tymiánu uvnitř bude v létě těžit z přemístění do venkovního prostředí. Začněte tím, že vystavíte květináči tymián na polostínové místo, abyste jej aklimatizovali na venkovní světlo a teploty. Postupně ji přesuňte na plné slunce.

Používání a sklizeň tymiánu

Pěstování tymiánu v interiéru vám umožní mít neustále připravený přísun čerstvého koření. Tymián můžete začít používat, jakmile má rostlina dostatek listí. Odřízněte stonky a opláchněte je. Odtrhněte listy nebo jednoduše palcem a ukazováčkem po délce stonku listy odtlačte.

Nasekejte listy nebo je přidejte celé do omáček, polévek a jiných pokrmů. Stonky je možné na skladě dusit, aby uvolnily svou chuť, ale nezapomeňte je napnout. Listy tymiánu lze také sušit tak, že je rozložíte na list cookie asi na jeden den na teplé suché místo.

Tento článek byl naposledy aktualizován dne


Jak naklíčit tymián uvnitř

Související články

Tymián (Thymus vulgaris) je vždyzelený, který dodává trvalou barvu a voňavé listy pro vaření, a když se pěstuje ve vaší venkovní zahradě, tymiánu se daří dobře v zónách odolnosti USDA 5 až 9. Vysazování semen tymiánu v květináčích pro vnitřní nebo venku také poskytuje skvělou sklizeň. Sazenice můžete začít v interiéru již čtyři týdny před posledním jarním mrazem k přesazení venku nebo kdykoli, pokud plánujete pěstovat tymián v květináčích jako rostlinu pouze pro vnitřní použití.


Informace o pěstování a sklizni tymiánu

Divoký tymián je možná nejběžnější formou této silně aromatické byliny, i když existuje mnoho dalších odrůd této původní středomořské byliny. Běžně se pěstuje v bylinkové zahradě a jeho listy se běžně používají v salátech jako ozdoby a jako příchuť pro drůbež, ryby, hovězí, jehněčí, polévky, bylinková másla, octy, fazole a zeleninu. Tymián se obvykle mísí s jinými bylinkami, pokud se používá k masovým pokrmům, drůbeži, nádivce (petržel a tymián je příjemná kombinace) a polévkám. Dodává škeble příjemnou chuť a často se spolu s bobkovým listem jemně povznáší k bílé omáčce nebo sýrovému suflé. Existuje mnoho různých druhů a odrůd, které se liší tvarem, barvou a vůní. Mnoho z nich roste poměrně silně, což vytváří aromatický půdní kryt.

Kde pěstovat tymián

Tymián preferuje mírné podnebí, ale může přežít teploty pod bodem mrazu. Dobře snáší chlad v dobře odvodněné půdě. Vysaďte tymián ze semen kdekoli ve Spojených státech dva až tři týdny před průměrným datem posledního mrazu. Má rád písčito-hlinitou půdu a plné slunce až částečný stín.

Půda pro pěstování tymiánu

Tymián má rád dobře odvodněnou půdu, nejlépe s nízkou úrodností, bohatá půda bude produkovat velké, ale méně voňavé rostliny. První rok zapracujte do půdy hnojivo s nízkým obsahem dusíku (5-10-10) před výsadbou rychlostí asi půl libry na 100 čtverečních stop. To je od vás velkorysé, protože za nepříznivých půdních podmínek bude mít tymián, stejně jako mnoho bylin, lepší chuť. Ať je půda jakákoli, je důležité dát tymiánu místo na slunci.

Výsadba tymiánu

Semena by měla být zaseta uvnitř při teplotě 70 ° F pro optimální klíčení, poté přesazena na trvalé místo. Zasaďte semena brzy na jaře, dva až tři týdny před průměrným datem posledního mrazu.

Teplota
Klíčení60 - 70 F.
Pro růstChladný
Půda a voda
HnojivoNení nezbytné
pH4.5 - 8.0
VodaPodprůměrný
Měření
Hloubka výsadby1/4"
Kořenová hloubka14"+
Výška Prostor mezi rostlinami
V postelích12"
v řadách12"
mezera mezi řádky16 - 24"
Společníci
SpolečníciLilek, zelí
NeslučitelnéRodina cibule, plevel během prvních 6 týdnů růstu.
Sklizeň
Nakrájejte listy i květy tymiánu, jak potřebujete. Nedělejte si starosti s tím, že si toho vezmete příliš dlouho, zavedená rostlina se bude vracet.

Zasaďte semena 1/4 ″ hluboko do řádků 16 až 24 palců od sebe, a když jsou sazenice vysoké dva až tři palce, ztenčete je asi o stopu od sebe. Můžete také vysadit tymiánové řízky nebo kořenové dělení. Vysaďte je současně a rozmístěte je od sebe.

Pěstování tymiánu

Tymián málokdy potřebuje zalévat, nejlépe na suché straně. Stejně jako mnoho jiných bylin nevyžaduje během vegetačního období hnojivo. Některé bylinky, jako jsou mincovny, rostou jako plevel, bez ohledu na konkurenci. Tymián nedokáže zvládnout konkurenci, zejména od travnatých plevelů, a potřebuje svědomité kultivované prostředí. Začněte nové rostliny každé tři až čtyři roky, protože tymián zalesňuje. Pokud na zahradě nemáte místo pro další rostliny, zasaďte je do závěsného koše.

Požadavky na skladování
Čerstvé listy tymiánu skladujte v plastovém sáčku v chladničce. Listy lze jemně nasekat a smíchat s malým množstvím olivového oleje, aby se zmrazily. Osušte celé větve v pomalé peci, sušičce potravin nebo zavěste na teplé, suché a tmavé místo. Skladujte ve vzduchotěsných nádobách na tmavém místě pro nejlepší uchování chuti.
Metoda Chuť
ČerstvýVynikající
SušenéVeletrh
ZamrzlýDobrý

Jak tymián roste

Tymián je voňavý, malý, odolný, vždyzelený, vytrvalý keř. Rozšiřuje se dobře a často se používá jako podklad. Tymián dorůstá do maximální výšky asi 1 stopy. Jeho štiplavé listy jsou šedozelené, drobné a poseté pachovými žlázami na stoncích rozložených 6 až 8 palců roztažených po zemi. Je to člen rodiny máty a má čtvercové stonky s malými protilehlými listy a máty připomínajícími květy. Na konci stonků listů se v létě objevují malé fialové až růžové květy. Tymián je okouzlující, veselá malá rostlina a vydrží roky, jakmile se ustálí. Je to dobrá rostlina pro hranici nebo skalku. Existuje více než 200 druhů a hybridů vyrobených člověkem, ale nejběžnější forma se pěstuje pro ochucení.

Jak sklízet tymián

Podle potřeby vyberte tymián. Při sušení sklízejte, když rostliny začnou kvést. Odřízněte vrcholky větví čtyřmi až pěti palci kvetoucích stonků. Po vysušení rozdrťte tymián a vložte jej do pevně uzavřených nádob.


Jak pěstovat tymián uvnitř

Máte rádi čerstvou chuť tymiánu? Chtěli byste mít čerstvé bylinky pro kulinářské použití po celý rok? Pěstováním tymiánu v interiéru ho můžete mít.

Tymián je úžasná bylina, kterou lze snadno pěstovat přímo ve vašem kuchyňském okně. Má určité potřeby, které musí být splněny, aby tento rostoucí proces fungoval.

Pokud se však chcete učit, možná vás překvapí, jak hladce může tento proces proběhnout. Pokud byste chtěli pěstovat tymián ve své kuchyni, měli byste vědět, co byste měli vědět.

Podmínky pro pěstování tymiánu uvnitř

Při pěstování tymiánu v interiéru začíná výběrem správného hrnce. Hliněné květináče jsou nejlepší pro pěstování této byliny, protože umožňuje rostlinám zcela zalévat mezi zaléváním.

Pokud nemáte hliněný hrnec, vyberte si ten, který má spoustu drenážních otvorů, aby rostliny mohly uschnout.

Tymián by měl být zasazen do písčité, dobře odvodněné půdy. Musí být také umístěno v okně, kde bude přijímat minimálně šest hodin nepřímého světla. Pokud nemáte okno, kde by to rostlina mohla přijímat, zvažte jeho umístění pod pěstitelská světla, která doplní její světelné potřeby.

Měli byste také udržovat svůj domov na 60 stupňů Fahrenheita nebo vyšší. Poskytnutím správných podmínek růstu by se měl tymián prospívat ve vaší péči.

Jak zasadit tymián uvnitř

Při pěstování tymiánu v interiéru se mnoho zahradníků rozhodne pro nákup sazenice a její přesazení. Pokud je to vaše přednost, začněte nákupem rostlin, které se vám líbí.

Jakmile jste doma, vykopejte díru v půdě vaší nádoby a umístěte do ní rostlinu. Otvor by měl být dostatečně hluboký, aby pohodlně podporoval kořeny rostliny.

Když je rostlina v díře, naplňte ji půdou v květináči. Silně přitlačte kolem základny rostliny, abyste zabránili tomu, aby se vzduch dostal ke kořenům. Pokud byste raději začali používat tymián ze semen, můžete do své nádoby nasměrovat dvě až tři semena. Toto je pojistka proti klíčení.

Semena lehce zakryjte zeminou. Zajistěte, aby půda zůstala vlhká, zatímco semena klíčí. Hrnec by měl být uchováván na slunném místě bez průvanu. Během tohoto kroku procesu bude užitečné rozsvítit světla.

Po třech až čtyřech týdnech by semena měla začít klíčit. Semena klíčí nejlépe za podmínek, které jsou 70 stupňů Fahrenheita nebo vyšší.

Pokud klíčí všechna semena, vyberte nejsilnější a zbytek zlikvidujte. Rostlině i nadále zajišťujte vodu a sluneční světlo.

Péče o tymián uvnitř

Tymián není příliš komplikovaná rostlina, o kterou se musíte starat doma. Vyžaduje však větší péči než při pěstování venku.

První věc, kterou tymián bude potřebovat, je voda. Dobrým pravidlem je, že je lepší pod vodou tymián pod vodou než aplikovat příliš mnoho vody.

Proto doporučuji použít metodu hlubokého zavlažování. I v interiéru můžete tento styl zavlažování použít k zajištění zdraví svých plodin.

Umístěte hrnec do kuchyňského dřezu. Nechte vodu téct do hrnce, dokud nevyteče ze dna. Ponechejte hrnec v dřezu a dokončete vypouštění.

Měli byste použít test kloubů před každým zaléváním, abyste se ujistili, že rostlina úplně vyschla před přidáním další vody.

Strčte prst do půdy vedle rostliny. Pokud je půda vlhká ke druhému kloubu, nepřidávejte už žádnou vodu. Pokud je sucho, je čas na další zalévání.

Další věcí, kterou byste měli dělat při péči o tymián uvnitř, je hnojení rostliny, ale pouze v raných fázích růstu.

Aplikujte vyvážené hnojivo, které je zředěno na polovinu. To pomůže rostlině přizpůsobit se během prvních několika týdnů růstu.

Po uplynutí této doby to nechte na pokoji. Tymián má tendenci prospívat při zanedbávání. Pokud uvidíte, že tymián tvoří vláknité stonky nebo květiny, odstraňte je. To pomůže zvýšit produkci v závodě.

Během letních měsíců můžete svůj tymián přemístit venku, abyste zajistili správnou teplotu a osvětlení. Před přemístěním ven v letních měsících nezapomeňte rostlinu vytvrdit.

Možná budete v pokušení rozmnožovat tymián, protože mnoho zahradníků chce pěstovat více rostlin ze svých současných rostlin. Ve většině případů se to u tymiánu nedoporučuje, protože rostliny obvykle nerostou dobře.

Nakonec se ujistěte, že své tymián přesazujete každé dva roky. Když se rostliny začnou jevit vázané na kořeny, je čas je rozdělit, aby vzniklo více rostlin, nebo přemístit rostlinu do většího květináče.

Pokud se je rozhodnete rozdělit, vyjměte rostlinu z květináče. Rozlomte kořeny a přesaďte několik nových rostlin podle výše uvedených pokynů. Provedením těchto několika úkolů dáváte tymiánu velkou šanci prospívat ve vaší péči.

Škůdci a nemoci, které mohou mít vliv na tymián, pokud jsou pěstovány uvnitř

Při pěstování tymiánu v interiérech byste si měli být vědomi pouze několika škůdců a chorob. Nejběžnějšími škůdci, kteří mají vliv na tyto rostliny, jsou mouchy a červy.

Whiteflies budou bzučet kolem vaší rostliny jako malé můry. Nasají také mízu z listů tvého tymiánu.

Můžete se tohoto zamoření zbavit postřikem rostlin insekticidním mýdlem nebo aplikací neemového oleje na vaši rostlinu.

Dalším škůdcem je mealybug. Jsou tak bílé, že téměř vypadají průhledně. Tito škůdci vysají šťávu z vaší rostliny a způsobí abnormální růst a potenciální smrt.

Moučků se můžete zbavit otřením listů alkoholem, postřikem rostliny mýdlovou vodou nebo aplikací neemového oleje.

Nemoci, které byste měli znát, jsou hniloba kořenů a plísně. Oba se vyskytují v důsledku přelití rostliny. Vyvarujte se zalévání a vaše rostliny by měly být v pořádku.

Dávejte pozor na věci, které by mohly poškodit vaši bylinu, a budete mít větší šanci, že věci chytíte brzy a vyhnete se zbytečnému poškození vaší rostliny.

Jak sklízet tymián

Tymián se snadno sklízí. Listy můžete sklízet kdykoli a v jakékoli velikosti. Snižuje se to podle vašich osobních preferencí.

Až budete připraveni, můžete listy vytrhnout nebo listy odstranit pomocí nůžek.

Přiveďte listy do interiéru a rychle je opláchněte. Vložte listy dovnitř vlhkého papírového ručníku a vložte je do vzduchotěsného vaku. Tašku uložte do chladničky.

Lístky můžete použít celé a čerstvé v následujících dnech, nebo je můžete vysušit pro pozdější použití.

Pěstování tymiánu v interiéru může vypadat trochu jinak, než kdybyste ho pěstovali venku, ale platí stejná fakta. Poskytněte jí správné podmínky pro pěstování, náležitou péči a buďte ostražití vůči potenciálním hrozbám a měli byste mít ve svých rukou prosperující rostlinu.


Vesmír tymián rostliny asi jednu nohu od sebe. Zasadit tymián po transplantaci , vyberte robustní dobře rozvětvené rostliny s růstem přesahujícím květináče. Vyhýbejte se vysokým a drsným rostlinám. Nekupujte transplantace s hnědými listy nebo suchými skvrnami.

Zasadit tymián ze semen , buď trpělivý. Semena tymiánu mohou klíčit i několik týdnů. Zasejte semena ¼ ​​palce hluboko uvnitř asi 6 týdnů před posledním datem mrazu.

Tymián lze také množit odřezky stonků, dělení kořenů a vrstvením.


Odrůdy tymiánu

Zlatý citron (Aureus)

Tato odrůda tymiánu voní po citronu spolu s listy, které mají zlatou pestrou a mátovou kvalitu.

Annie Hall

Jsou to obzvláště atraktivní a odolné vždyzelené rostliny, mají růžové květy a středně zelené listy.

Vlněný tymián

Je velmi měkký a plochý jako koberec, bez zápachu. Woolly se nepoužívá k vaření. Roste dobře v skalkách.

Silver Posie

Jsou to také odolné rostliny a také mají růžové květy a listy se stříbrnými okraji.

Bertram Anderson

Tato odrůda má zlaté listy a růžové květy.

Přečtěte si také: Jak pěstovat brokolici v nádobách. 7 Snadné pěstování fialové zeleniny. Průvodce pěstováním a péčí o Plumeria. Pěstování Colchicum na vaší zahradě. Průvodce pěstováním a frézováním květin. Průvodce pěstováním a péčí o sóju. Hollyhocks rostoucí a pečující tipy. Průvodce pěstováním a péčí o Liatris. Tipy pro pěstování a péči o pelargónie. 11 nejlepších zimních květin pro vaši zahradu. Pěstování koriandru a péče v nádobách. Celer pěstovaný v nádobách. Průvodce oranžovým pěstováním a péčí. Morušový strom, který roste doma. Rostlina Anthurium Pěstování uvnitř.


Podívejte se na video: JAK STŘÍHAT BYLINKY


Předchozí Článek

Tipy pro ořezávání liči - Zjistěte, jak ořezávat strom liči

Následující Článek

Amarant