Péče o rostliny banánové máty - informace a použití banánové máty


Autor: Mary H. Dyer, autorka zahrady Credentialed

Rostliny máty banánové (Mentha arvensis „Banana“) jsou odrůdy máty s jasnými, fuzzy, limetkově zelenými listy a výraznou, velmi příjemnou vůní banánů. Přečtěte si všechny informace o mincovně banánů, které potřebujete, abyste mohli začít s touto zábavnou a poněkud nepředvídatelnou rostlinou.

Informace o banánové mincovně

Ačkoli jsou tyto rostliny pěstovány především pro jejich listy, malé fialové květy, které kvetou po celé léto, jsou velmi atraktivní pro včely, motýly a další užitečný hmyz. Zralá výška rostliny je asi 18 palců (46 cm). Rostliny máty banánové jsou trvalé a vhodné pro pěstování v zónách odolnosti rostlin USDA 5 až 11.

Pěstování banánové máty

Banánová máta roste v částečném stínu nebo plném slunečním světle a téměř na jakémkoli typu dobře odvodněné půdy. Mějte však na paměti, že ačkoli banánová máta nemusí být tak hlučná jako mnoho jejích bratranců z máty, stále může být docela agresivní. Pokud máte obavy, že rostliny mohou být ve vaší zahradě tyrani, zasaďte je do nádob, abyste udrželi růst pod kontrolou.

Výsadba semen se u banánové máty nedoporučuje a nemusí přinést výsledky, v které doufáte. Je však snadné zahájit odřezky nebo rozdělení máty ze stávající rostliny nebo vysadit mladé rostliny máty banánů zakoupené v dětském pokoji nebo ve skleníku. Můžete dokonce zakořenit řízky banánové máty ve sklenici vody.

Péče o banánovou mincovnu

Banánová máta vyžaduje malou péči. Nejdůležitější je udržovat půdu vlhkou, ale ne nasycenou. Rostliny máty banánové netolerují suchou půdu.

Pravidelně sklízejte banánovou mátu, aby byla rostlina plná a atraktivní. Pokud rostlina začne v polovině léta vypadat dlouhá a dlouhonohá, neváhejte ji zkrátit zhruba o jednu třetinu výšky. Rychle se odskočí.

Na podzim odřízněte rostliny téměř k zemi. Pokud žijete v chladnějších pásmech přijatelných klimatických pásem, ochrání kořeny během zimy vrstva mulče.

Používá pro banánovou mincovnu

Čerstvé banánové lístky máty dodávají chuť horkému a studenému čaji, nápojům pro dospělé, zmrzlině a pečivu, jako jsou vdolky a sušenky. Listy se také snadno suší pro použití mimo sezónu.

Tento článek byl naposledy aktualizován dne


Jak pěstovat banánové papriky

Propagace banánového pepře

Klíčí rostliny banánového pepře ze semen. Zasejte semena na jaře nebo v létě, když se teplota začne zahřívat. Jakmile sazenice vyklíčí a přerostou hrnec, přesaďte je venku, ale pouze když denní teplota začne zůstat nad 60 F.

V teplém a nemrznoucím podnebí je pěstování banánové papriky možné kdykoli.

Výsadba banánových paprik

Vykopejte otvor stejné hloubky a dvojnásobné šířky kořenového balu rostliny. Umístěte své pepřové rostliny od 18 do 24 centimetrů od sebe. Mezi řádky ponechejte 24 cm mezery. Sázejte rostliny, když teplota půdy zůstane nad alespoň 60 F.


Cibule nezabírá mnoho místa nad zemí a říká se, že odradí mnoho běžných hmyzích škůdců v zahradě, jako jsou mšice, slimáci a červi zelí, což z nich dělá dobrého společníka pro papriky. Kromě samotné cibulovité cibulky lze cibulovou zeleninu připnout po celou sezónu jako doplněk k salátům a jiným pokrmům z čerstvé zeleniny.

Švýcarský mangold je další neuvěřitelně užitečná rostlina na zahradě a její vložení do papriky může nabídnout částečný stín a ochranu před větrem a zároveň vytlačit plevel. Chard je také jedním z nejsnadnějších rostlin, které rostou, a může přidat nějakou barvu na zahradní postele.


Existuje několik způsobů, jak použít banánové slupky s vašimi rostlinami v květináčích. Nejjednodušší způsob je jednoduše položit slupky na půdu asi 2 až 3 palce od stonku rostliny. Hnojení můžete nastartovat novými rostlinami položením banánových slupek na dno díry, kterou jste vytvořili v půdě, když přidáváte rostlinu do květináče. Rozřezání slupek na 1-palcové kousky také usnadňuje jejich míchání s půdou v květináči. Pokud chcete kompostovat, přidání banánových slupek do směsi pomůže zvýšit obsah draslíku v kompostu. Čistěním slupek vodou je vynikající tekuté hnojivo, které se nalije do hrnců.

Velkou nevýhodou používání banánových slupek je to, že je hmyz miluje. Je pravděpodobné, že přitahujete komáry, ovocné mušky nebo pravidelné mušky a mravence, pokud na vaší půdě leží banánové slupky. Můžete také přilákat včely. Vůně rozpadajícího se banánu je podobná vylučovaným včelám obranného hormonu, takže včela, která vklouzne do vašeho domu, bude pravděpodobně agresivní poblíž banánů a zaútočí na vás, pokud se přiblížíte. Nežádoucí jsou také švábi, zejména švábi němečtí, kteří milují banány natolik, že se ovoce často používá jako návnada pro škůdce.


20 druhů mincovny, které byste měli pěstovat nejméně jednou | Odrůdy máty

Existují druhy mincoven pro všechno: Pro vůni pěstujte Eau de Cologne a na vaření, pěstujte Spearmint nebo vietnamskou mátu. Pokud chcete své dezerty dozdobit bylinami s ovocnou vůní, jahodové a jablkové máty jsou perfektní. Pěstujte máta peprná pro čaje a máty pro léčebné účely a pokud máte kočky, nevynechávejte máty peprné.

1. Pepřová máta (Mentha × Piperita)

Je to kříž dvou mincoven - Watermint a Spearmint. Má silnou chuť, sladkou vůni a chladivou štiplavou dochuť, a proto se často používá do dezertů a čajů.

Pěstování tipů

  • Tuto rostlinu lze snadno rozmnožovat pomocí stonkových řízků.
  • Pěstujte ji vždy v úrodné, dobře odvodněné a vlhké půdě.

2. Jablečná máta (Mentha Suaveolens)

Tento druh je také známý pod různými jmény jako Wooly nebo Pineapple Mint. Má světle zelené kulaté listy a světle růžové květy, které se objevují od začátku do poloviny léta. Díky ovocné dochuti je výjimečná. Lidé ho používají v čaji a ke zdobení salátů.

Pěstování tipů

  • Je to rostlina odolná vůči chladu a dobře roste pod plným až částečným sluncem.
  • Rostlinu dobře zalijte, aby byla půda mírně vlhká.

3. Banánová máta (Mentha arvensis „Banana“)

Tato ovocná bylina má aroma připomínající banán, který přitahuje včely. Jeho malé květy fialové barvy kvetou po celé léto. Můžete jej použít do zmrzlin, cookies, muffinů a ovocných salátů.

Pěstování tipů

  • Banánová máta roste nejlépe v částečně zastíněné oblasti, která zůstává rovnoměrně vlhká.
  • Častá sklizeň a štípání ji udržují křovinatější.

4. Čokoládová máta (Mentha × Piperita ‚Chocolate Mint ')

Čokoládová máta je známá svou vůní mátové čokolády. Hodí se dobře v koktejlech, dezertech a zmrzlinách. Jeho kulaté oštěpovité listy v létě kvete úžasnými levandulovými květy.

Pěstování tipů

  • Ačkoli může prospívat na plném slunci, zachraňte jej před odpoledním sluncem.
  • Nikdy nedovolte, aby půda úplně vyschla.

5. Watermint (Mentha Aquatica)

Watermint, also known as ‘Mentha citrata,‘ grow usually in waterways, near rivers. Má oválný vzhled a ozubené, aromatické listy. Tato silná rostlina expanduje prostřednictvím běžců.

Pěstování tipů

  • Protože se mu daří v blízkosti vlhkých míst, vyžaduje pro správný růst vlhkost a vlhkost.
  • Protože vodní máta je invazivní, pěstujte ji v květináčích.

6. Máta levandulová (Mentha Piperita ‚Lavendula ')

Jeden z nejkrásnějších druhů mincovny, které můžete pěstovat pro okrasné účely. Zasaďte tuto 2 metry vysokou odrůdu do vaší zahrady ve formě neformálního živého plotu.

Pěstování tipů

  • Pěstujte rostlinu na svazích nebo na vyvýšených plochách v zahradním záhonu, abyste zajistili dobrý odtok.
  • U květináčů používejte dobře odvodněnou půdu, která zadržuje určitou vlhkost.

7. Máta peprná (Mentha Spicata)

Máta peprná nebo máta obecná je pravděpodobně číslo jedna, pokud jde o kulinářské použití. Má úzké a zelené listy s příjemnou vůní, jemnější než máta peprná. Je také známá jako jehněčí máta, protože má speciální použití v jehněčích a bramborových pokrmech.

Pěstování tipů

  • Vysaďte jej do vlhké půdy pod úplným nebo částečným sluncem.
  • Protože je od přírody invazivní, pěstování v květináčích je vždy dobrý nápad.

8. Máta štíhlá (Mentha diemenica)

Tato trpasličí mincovna vysoká 6 palců je mrazuvzdorná a pochází z Austrálie. Štíhlá máta vypadá odlišně od jiných typů mincoven. Lze jej použít jako běžné mincovny. Zde se dozvíte více.

Tipy pro pěstování

  • I když upřednostňuje několik hodin slunečního světla, můžete tuto divokou mincovnu pěstovat také v plném stínu.
  • Lze také použít různé metody šíření, jako je Division a Stolonos.

9. Egyptská mincovna (Mentha Niliaca)

Egyptská máta je stejně stará jako starověký Egypt a má odkaz i na faraonovy časy. Tato kulinářská bylina má vůni jako applemint a chuť je jemnější než máta peprná a máta peprná. Má silný vzpřímený stonek s fuzzy listy. Najde své použití v slaných pokrmech a čajích a také se používá jako pleťový toner.

Pěstování tipů

  • Tato vysoká máta může mít výšku až 2 až 3 stopy, proto ji pěstujte ve středně velkém hrnci.
  • Můžete jej pěstovat jako roční v USDA 8 a níže. V teplejších oblastech je to trvalka.

10. Pennyroyal Mint (Mentha Pulegium)

Velké množství římských kuchařských knih zmiňuje Pennyroyal Mint. Dnes se zřídka používá v kuchyních, ale spíše jako bylinný prostředek a k odpuzování hmyzu. Pěstujte ji v zeleninové zahradě, abyste vyřešili problémy se škůdci. Má drobné a jemné zelené listy s ohromujícími bledě modrými nebo levandulovými květy.

Tipy pro pěstování

  • Jelikož je to liána (6-12 palců), můžete ji pěstovat také v závěsných květináčích.
  • Pokud pěstujete tuto mrazuvzdornou bylinu v teplém podnebí, pravidelně ji zalévejte.

11. Horsemint (Mentha Longifolia)

Tato vzpřímená bylina může být až 3 až 4 metry vysoká, nese květinové hroty atraktivní bledě růžové nebo fialové barvy a má chlupaté listy. Je také známá jako mincovna stříbra. Má více léčivých použití, což z něj dělá perfektní doplněk k léčivé zahradě.

Tipy pro pěstování

  • Je odolnější vůči suchu než jiné druhy mincoven.
  • Může dobře růst ve špatné půdě a na plném slunci.

12. Korsická mincovna (Mentha Requieni)

Korsická máta pochází z Korsiky. Má stopy kulatých, aromatických listů s malými voňavými květy. Jako většina mincoven je málo rostoucí a invazivní. Korsická máta pomáhá zlepšit chuť zeleninových plodin rostoucích kolem ní a používaných v čajích a salátech. Tato odrůda je také základní složkou alkoholického nápoje s příchutí máty crème de menthe.

Tipy pro pěstování

  • Miluje ranní slunce, ale nemá rád intenzivní přímé sluneční světlo v odpoledních hodinách.
  • Použijte vlhkou, ale ne vlhkou půdu.

13. Máta Eau de Cologne (Mentha x Piperita Citrata)

Také známá jako pomerančová a bergamotová máta, má parfémované listy s příchutí citrusů, které mají eliptický tvar na krásných vínových stoncích. Oranžová máta je známá svými aromatickými vlastnostmi a používá se jako přísada při přípravě želé, salátů a omáček. Jeho éterický olej používá parfémový průmysl.

Tipy pro pěstování

  • Kvůli své invazivní povaze je lepší pěstovat ji ve vyvýšených záhonech nebo květináčích.
  • Vyberte místo, které je částečně slunečním zářením.

14. Strawberry Mint (Mentha Spicata Subsp. Citrata ‘Strawberry‘)

Tato kompaktní odrůda máty je vhodná pro pěstování uvnitř v závěsném koši a květináčích. Má ovocnou vůni, která je směsí jahod a máty. Nakrájejte ho a přidejte do salátů a dezertů nebo si dejte ledový čaj.

Tipy pro pěstování

  • K pěstování této máty použijte dobře odvodněnou hlinitou půdu.
  • Udržujte to v kropenatém stínu.

15. Grapefruitová máta (Mentha x Piperita „Grapefruit“)

To, co tuto mincovnu odlišuje od ostatních, je její omamná vůně podobná grapefruitu. Tmavě zelené listy grapefruitové máty s ovocnou příchutí se hodí k ovocným dezertům. Můžete jej také přidat do mořských plodů a jehněčího salátu pro citrusovou chuť.

Tipy pro pěstování

  • Tato vzpřímená bylina může být až 2 stopy vysoká, takže ji pěstujte ve velkém květináči.
  • Uchovávejte jej na místě, které je vystaveno alespoň 4–5 hodinám slunečního záření.

16. Catnip (Nepeta Cataria)

Pokud jste rodičem kočky, pěstování catnipu je vynikajícím nápadem pro potěšení vaší kočky, protože obsahuje sloučeninu zvanou nepetalakton, která přitahuje téměř 70-80% koček. Catnip můžete použít také do mátových čajů a salátů.

Tipy pro pěstování

  • Catnip můžete pěstovat také uvnitř, na okenním parapetu, na který je několik hodin přímé slunce.
  • Tato rostlina rodiny mincovny je po založení poměrně tolerantní k suchu.

17. Catmint (Nepeta Mussinii, Nepeta × faassenii, Nepeta racemosa)

Na rozdíl od catnipu je catmint okrasnou bylinou a může být použit v zeleninových zahradách k odradení hmyzu a jako lemovací rostlina. Catmint také obsahuje podobnou sloučeninu, díky níž je kočka euforická.

Tipy pro pěstování

  • Pěstujte ji na zahradě na plném slunci, aby se rozložila na slunci.
  • Když pěstujete kočku v květináči, vyberte kontejner střední až velké velikosti.

18. Meduňka lékařská (Melissa Officinalis)

Citrónový balzám je vytrvalá bylina z čeledi máty. Lidé ho používají k přípravě osvěžujících citronových nápojů díky své vůni připomínající citrusy, která je něco jako citronová tráva, ale s náznakem máty. Používá se také k léčbě duševních poruch a k léčebným účelům.

Tipy pro pěstování

  • Zajistěte správné proudění vzduchu této bylině.
  • Vyvarujte se přetečení.

19. Zázvorová máta (Mentha x gracilis)

Zázvorová máta je také známá jako vietnamská máta, protože je oblíbená ve vietnamské kuchyni a používá se k dochucení pokrmů z hovězího a kuřecího masa. Voní jako máta peprná s nádechem ovocné zázvorové vůně, proto název.

Tipy pro pěstování

  • Pěstujte ji v kropenatém nebo plném stínu ve středně úrodné hlinité půdě.
  • Stejně jako jiné druhy mincovny roste agresivně, a proto je lepší ji před výsadbou na zemi uzavřít v květináči.

20. Máta Mojito (Mentha × villosa)

Také jde o běžný název kubánská máta (Yerba Buena), ve srovnání s jinými odrůdami má teplou a jemnou chuť. Milovaný a známý koktejl Mojito má tuto mincovnu jako svoji hlavní ingredienci!

Tipy pro pěstování

  • Teplé mírné a mírně subtropické podnebí jsou pro tuto mincovnu ideální.
  • Lze jej pěstovat v zónách USDA 5 až 10a.


Podívejte se na video: Pěstování a použití máty


Předchozí Článek

Informace o Monkey Flower

Následující Článek

Trend rodičovství rostlin: Jste rodičem rostlin